寧夏圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn) 在賀蘭山東麓開(kāi)闊的戈壁灘上,一座有著獨(dú)特名字的葡萄酒小鎮(zhèn)——圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn),正一步一步嶄露頭角,為寧夏“紫色產(chǎn)業(yè)”高質(zhì)量發(fā)展提供了鮮活樣本。 2023年11月,寧夏圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)(一期)正式開(kāi)啟試運(yùn)營(yíng),這個(gè)總投資25億元、占地3300畝的自治區(qū)“六個(gè)一百”重大項(xiàng)目,就此邁入新的發(fā)展階段。作為寧夏“六新六特六優(yōu)”產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略里的標(biāo)桿工程,圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)懷揣著讓中國(guó)葡萄酒驚艷世界的夢(mèng)想,采用“葡萄酒+文旅+生態(tài)”這種新穎的模式,在黃河流域生態(tài)保護(hù)與高質(zhì)量發(fā)展的宏大篇章中,書(shū)寫(xiě)著屬于自己的精彩故事。 賀蘭山東麓是全球公認(rèn)的釀酒葡萄種植“黃金地帶”。不過(guò),以往這里的葡萄酒產(chǎn)業(yè)大多局限在種植和釀造這兩個(gè)環(huán)節(jié),文旅服務(wù)短缺,產(chǎn)業(yè)也難以進(jìn)一步延伸發(fā)展。2021年,寧夏籍企業(yè)家鄭子豐帶著團(tuán)隊(duì)回到家鄉(xiāng),以國(guó)際化的視角,精心擘畫(huà)了圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)的藍(lán)圖,一心想要改變這一局面。 圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)項(xiàng)目融合了葡萄種植、釀造、文化旅游、藝術(shù)展覽等多個(gè)功能。首期投入6億元,建成了安漠野奢度假酒店、800畝釀酒葡萄園以及配套設(shè)施。安漠酒店巧妙地把賀蘭山巖畫(huà)、沙石等本土元素融入設(shè)計(jì)之中,打造出獨(dú)特的沉浸式葡萄酒文化體驗(yàn),即便是在冬季,也成了熱門(mén)的旅游打卡地。游客來(lái)到這里,既能品嘗到高品質(zhì)的葡萄酒,又能享受到別樣的“野奢”體驗(yàn)。 據(jù)鄭子豐回憶,項(xiàng)目建設(shè)初期困難重重。沖積扇平原復(fù)雜的地質(zhì)條件,使得土地平整工作耗費(fèi)了整整一年時(shí)間;冬季的嚴(yán)寒,讓有效施工期縮短至半年;天然氣管道鋪設(shè)更是因?yàn)榭鐓^(qū)域協(xié)調(diào)問(wèn)題,一度陷入停滯。好在通過(guò)自治區(qū)政協(xié)及市縣三級(jí)聯(lián)動(dòng)協(xié)商,最終打通天然氣管線,惠及沿線幾十家酒莊,成為政企協(xié)作破解發(fā)展瓶頸的典范。自2023年試運(yùn)營(yíng)以來(lái),小鎮(zhèn)已經(jīng)接待游客超過(guò)8萬(wàn)人次,帶動(dòng)了周邊民宿、騎行游等新業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展。 2024年,圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)啟動(dòng)了中國(guó)釀酒葡萄種質(zhì)資源圃建設(shè),計(jì)劃收集國(guó)內(nèi)外大約1000個(gè)品種,目前已經(jīng)成功收集到300多種。小鎮(zhèn)積極開(kāi)展新品種引進(jìn)、篩選、馴化、擴(kuò)繁、抗性育種和品種區(qū)域化研究等工作,為產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備基因庫(kù)。憑借“自治區(qū)科技型中小企業(yè)”的資質(zhì),小鎮(zhèn)還研發(fā)出多項(xiàng)釀酒葡萄種植專(zhuān)利技術(shù)。比如,“可調(diào)試支架”和“滴灌裝置”專(zhuān)利,讓灌溉效率提高了40%,節(jié)水30%;“冷浸漬整顆粒發(fā)酵法”則讓葡萄酒的風(fēng)味層次更加豐富,提升了產(chǎn)品品質(zhì)。 圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)以歌劇《圖蘭朵》作為文化內(nèi)核,將賀蘭山巖畫(huà)、葡萄酒等元素融入建筑設(shè)計(jì)當(dāng)中。安漠酒店秉持“開(kāi)門(mén)見(jiàn)山”的理念,用本土砂巖與葡萄藤蔓進(jìn)行裝飾,營(yíng)造出獨(dú)特的環(huán)境氛圍。在2024年第四屆中國(guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)上,鄭子豐提出用“止、定、靜、安、慮、得”六字哲學(xué)來(lái)指導(dǎo)小鎮(zhèn)發(fā)展,強(qiáng)調(diào)生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)融合的雙重使命。這種別具一格的文化理念,不僅提升了小鎮(zhèn)的品牌價(jià)值,還為葡萄酒產(chǎn)業(yè)注入了新的活力。 圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)安漠酒店酒窖大堂 圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)項(xiàng)目累計(jì)吸納本地員工150人,占員工總數(shù)的 70%,季節(jié)性用工超過(guò)1萬(wàn)人次。通過(guò)“萬(wàn)企興萬(wàn)村”計(jì)劃,小鎮(zhèn)與金山村建立了定向用工合作關(guān)系,形成了“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式。這一模式既為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝朔€(wěn)定的就業(yè)機(jī)會(huì),又促進(jìn)了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,成為鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐。 2024年8月,鄭子豐發(fā)起了“豐苗計(jì)劃”,每年捐贈(zèng)5萬(wàn)元定向幫扶困境兒童,為他們提供學(xué)習(xí)物資、心理疏導(dǎo),還組織“看家鄉(xiāng)” 研學(xué)活動(dòng)。這一計(jì)劃已經(jīng)累計(jì)惠及百余名兒童,成為“小樹(shù)苗心向黨” 的優(yōu)秀案例,充分展現(xiàn)了民營(yíng)企業(yè)回饋社會(huì)的擔(dān)當(dāng)。 小鎮(zhèn)通過(guò)對(duì)1400畝荒地進(jìn)行生態(tài)修復(fù),采用海綿城市設(shè)計(jì)以及應(yīng)用光伏系統(tǒng),構(gòu)建起低碳社區(qū)。葡萄園的種植減少了水土流失,釀酒廢棄物被轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料,形成了 “種植—釀造—旅游—生態(tài)” 的閉環(huán)。這種生態(tài)修復(fù)與產(chǎn)業(yè)融合的模式,不僅保護(hù)了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,還為可持續(xù)發(fā)展提供了有力支持。 圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)能取得如今的成績(jī),離不開(kāi)自治區(qū)“六個(gè)一百” 重大項(xiàng)目的政策支持、銀川市柔性引才機(jī)制以及政協(xié)“有事好商量” 協(xié)商平臺(tái)的助力。二期工程將打造“東方納帕谷”,引入國(guó)際知名民宿品牌,形成葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群。鄭子豐表示:“我們會(huì)以‘止于至善’的工匠精神,努力推動(dòng)中國(guó)葡萄酒文化走向世界?!?/p> 2024年11月14日,國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)宣布正式接受中國(guó)加入該組織的申請(qǐng)。寧夏作為中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的核心產(chǎn)區(qū),積極推動(dòng)賀蘭山東麓與國(guó)際市場(chǎng)接軌。圖蘭朵小鎮(zhèn)參與國(guó)際葡萄酒品牌中心建設(shè),胡潤(rùn)研究院首次發(fā)布《2024胡潤(rùn)中國(guó)葡萄酒酒莊50強(qiáng)》,推動(dòng)本土品牌進(jìn)入全球供應(yīng)鏈。這一系列舉措不僅提升了寧夏葡萄酒的國(guó)際知名度,也為國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)與國(guó)際市場(chǎng)接軌創(chuàng)造了重要契機(jī)。 圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)以“葡萄酒+藝術(shù)”為紐帶,積極參與中法文化交流活動(dòng),提升產(chǎn)區(qū)的國(guó)際影響力。2024年,安漠酒店入選“亞洲酒旅大賞”,其“野奢”理念與生態(tài)設(shè)計(jì)得到行業(yè)認(rèn)可,成為中國(guó)文旅品牌走向國(guó)際的優(yōu)秀范例。這種文化輸出與產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的模式,提升了小鎮(zhèn)的品牌價(jià)值,為寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化發(fā)展增添了強(qiáng)勁動(dòng)力。 賀蘭山依舊雄偉地矗立著,而山腳下的故事卻已煥然一新。圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)的實(shí)踐,是寧夏“紫色產(chǎn)業(yè)”升級(jí)的生動(dòng)寫(xiě)照,也印證了 “綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念。它為鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)融合提供了可借鑒的經(jīng)驗(yàn):用科技賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、以文化激活地域價(jià)值、以責(zé)任回饋社會(huì)民生,如此才能繪就共同富裕的美好畫(huà)卷。 隨著二期工程的推進(jìn)和更多國(guó)際資源的引入,未來(lái),圖蘭朵葡萄酒小鎮(zhèn)有望成為葡萄酒產(chǎn)業(yè)的新標(biāo)桿,助力中國(guó)葡萄酒文化走向世界。
責(zé)任編輯:王燦燦 校對(duì):海洋
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